農(nóng)穩(wěn)社稷，糧安天下。中華民族歷來高度重視糧食安全問題，古往今來，糧食安全都是治國安邦的首要之務(wù)。黨的十八大以來，以習(xí)近平同志為核心的黨中央始終把糧食安全作為治國理政的頭等大事，高屋建瓴地提出了“飯碗論”“底線論”“紅線論”等觀點，形成了一系列重要的糧食安全理論創(chuàng)新與實踐創(chuàng)新，走出了一條中國特色的糧食安全之路，為國家長治久安奠定了重要的物質(zhì)基礎(chǔ)，并且為維護(hù)世界糧食安全作出了重要貢獻(xiàn)。

 

　　在資源緊約束下，中國用9%的耕地和6%的淡水資源，養(yǎng)活了世界22%的人口，中國人的飯碗裝滿了中國糧。即使在新冠肺炎疫情肆虐的2020年，中國糧食生產(chǎn)形勢依然不斷向好，總產(chǎn)量高達(dá)66949萬噸，成功實現(xiàn)“十七連豐”，人均糧食占有量超過470公斤，大幅超出400公斤的國際糧食安全標(biāo)準(zhǔn)線。

 

　　保障糧食安全是我國永恒的課題，任何時候都不能放松，必須要有安不忘虞、防患未然的憂患意識。近年來，由碳排放導(dǎo)致的全球氣候變化問題不斷加劇，極端天氣事件頻發(fā)，對糧食生產(chǎn)造成了深刻影響，其中負(fù)面影響更為突出。例如，2020年，因洪澇、旱災(zāi)、低溫冷凍、雪災(zāi)等自然災(zāi)害，中國全年農(nóng)作物受災(zāi)面積1996萬公頃，絕收面積271萬公頃。為應(yīng)對氣候變化，構(gòu)建人與自然生命共同體，在《巴黎協(xié)定》簽署5周年之際，習(xí)近平總書記在第七十五屆聯(lián)合國大會一般性辯論上提出：“中國將提高國家自主貢獻(xiàn)力度，采取更加有力的政策和措施，二氧化碳排放力爭于2030年前達(dá)到峰值，努力爭取2060年前實現(xiàn)碳中和。”這意味著，中國將用西方國家(1990—2050年)一半的時間(2030—2060年)實現(xiàn)碳中和的目標(biāo)，這既為未來幾十年糧食產(chǎn)業(yè)的低碳轉(zhuǎn)型提出了更高要求，也為糧食產(chǎn)業(yè)賦能碳達(dá)峰、碳中和提供了重大歷史機(jī)遇。

 

　　毋庸置疑，糧食產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域“雙碳”目標(biāo)的實現(xiàn)，將是一個長期、復(fù)雜、涉及全局的過程，不僅需要人才支撐、政策扶持、法律法規(guī)保障，還需堅持系統(tǒng)思維、辯證思維、戰(zhàn)略思維、創(chuàng)新思維，防止畸重畸輕、單兵突進(jìn)。