根據2018年全國漁業統計情況綜述，按當年
價格計算，全社會漁業經濟總產值24761.22億元，漁業產值中，海洋捕撈產值1987.65億元;海水養殖產值3307.40 億元;淡水捕撈產值461.75 億元;淡水養殖產值5876.25億元，水產苗種產值680.80 億元(漁業產值以國家統計局年報數為準)。養殖的產值已大大超過捕撈。在產量方面，全國水產品總產量6445.33萬噸，其中養殖產量4905.99萬噸，占總產量的76.12%。養殖產量已大大超出捕撈產量。此外，海水養殖在量上也已超過淡水養殖。正如FAO在《2018年世界漁業和水產養殖狀況報告》中所得出的結論，中國有可能通過本國水產養殖滿足國內人口需要，為建構未來全球的糧食安全做出有效示范。水產養殖業在過度捕撈造成野生資源枯竭的背景下，保證了日益增長的人民生活水平的需求，但張顯良等學者指出當下水環境局勢嚴峻，捕撈業、水產養殖業和水產品加工的
碳排放仍居高位。養殖業需要既保證國家糧食安全，又能維持生態環境，不僅能減少
碳排放而且能吸納并移出造成溫室效應的余碳，博弈的結果就是“碳匯漁業”理念的出現，并已在理論與實踐中獲得支持。
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