一份研究報告認為，改變食物生產(chǎn)和消費的方式可大幅降低溫室氣體排放量。3月22日，全球糧食未來聯(lián)盟（The Global Alliance for the Future of Food）發(fā)布報告《潛在的氣候行動機會：關于國家自主貢獻中食物系統(tǒng)的評估》。報告稱，改變食物生產(chǎn)和消費的方式每年可至少減少10.3Gt（1Gt為十億噸）的全球溫室氣體排放。這一數(shù)字略高于2019年全球交通和住宅能源使用的總排放量，相當于到2050年防止災難性氣候變化所需減排量的至少20%。