11月18日,AIIC 2023酒業創新與投資大會在海口·海南國際會展中心舉行。在酒業產區可持續發展
論壇上,新西蘭葡萄種植與葡萄酒釀造協會大中華區市場經理武偉分享了構建零碳產區的相關內容。
新西蘭政府規定2050年要實現零
碳排放長期目標,并且提出一個農業排放稅計劃,2025年農民需要繳納農業
碳排放稅,這是全球首創。因為,減少碳排放對新西蘭人來說,更多的是一種生活方式。目前,新西蘭超過96%的葡萄園面積通過可持續發展認證,10%的酒莊通過有機認證,其中包含許多標志性世界知名酒莊。
氣候變化是葡萄酒行業面臨的巨大風險,新西蘭葡萄酒協會聯合酒莊最大限度減少
碳足跡,到2050年要實現碳中和,目前新西蘭已經有零碳酒莊。新西蘭葡萄酒行業有一系列的成本較低并長期可持續發展解決方案,以實現行業脫碳。例如采用溫度和濕度控制,從低碳天然制冷劑中回收熱量,通過云
平臺監測波動,這是優化能源消耗的有效解決方案。
智能農業對可持續發展的推動
武偉還介紹了智能農業對可持續發展的推動。比如地下灌溉系統與農田蓄水量監測相結合,用可持續燃料技術為減碳排放提供可能性。除此之外,廢棄物升級循環、輕量化裝瓶、低碳運輸和分銷方法等易于在國際市場推廣并使用的解決方案也是新西蘭酒業在可持續發展方面的重點領域。
看投資段子,輕松一下:
聽說新西蘭酒業要到2050年實現碳中和,而且已經有零碳酒莊了,這個太厲害了!不愧是“以
綠色為底色”的國度,碳排放對他們來說,就像“刮胡子”一樣順手,太佩服了!
【版權聲明】本網為公益類網站,本網站刊載的所有內容,均已署名來源和作者,僅供訪問者個人學習、研究或欣賞之用,如有侵權請權利人予以告知,本站將立即做刪除處理(QQ:51999076)。