盡管食品產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展在政策和實(shí)踐層面均取得成效，但張艷萍認(rèn)為，“雙碳”戰(zhàn)略的實(shí)施為企業(yè)帶來(lái)了發(fā)展新機(jī)遇，也提出了新挑戰(zhàn)。

 

“農(nóng)業(yè)綠色低碳發(fā)展必須追求保供給、保生態(tài)、保收入多目標(biāo)的統(tǒng)一，如何做好多目標(biāo)的協(xié)同，需要制定企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展規(guī)劃，設(shè)定科學(xué)的碳目標(biāo)，提供碳核算的工具和方法。”張艷萍說(shuō)，“應(yīng)推動(dòng)碳效益納入政策支持范疇。我們正在開(kāi)展生態(tài)農(nóng)場(chǎng)相關(guān)評(píng)價(jià)和研究，希望能為補(bǔ)貼機(jī)制優(yōu)化提供支撐。”

 

對(duì)于農(nóng)業(yè)和食品行業(yè)如何達(dá)成“雙碳”目標(biāo)，實(shí)現(xiàn)綠色發(fā)展，張艷萍提出五點(diǎn)建議。首先是加強(qiáng)部門間協(xié)調(diào)，建立跨部門的合作和交流機(jī)制。其次，推動(dòng)農(nóng)業(yè)和食品行業(yè)轉(zhuǎn)型，不僅需要行業(yè)自身的努力，更需要食物系統(tǒng)全鏈條各利益相關(guān)方的努力，包括生產(chǎn)、加工、流通、消費(fèi)各個(gè)環(huán)節(jié)的系統(tǒng)轉(zhuǎn)型。再次，金融支持農(nóng)業(yè)政策對(duì)企業(yè)轉(zhuǎn)型非常重要。第四，建議加強(qiáng)農(nóng)業(yè)和食品系統(tǒng)溫室氣體減排的監(jiān)測(cè)、核算、報(bào)告和核查體系建設(shè)，完善監(jiān)測(cè)指標(biāo)、關(guān)鍵參數(shù)，探索構(gòu)建農(nóng)業(yè)綠色低碳高質(zhì)量發(fā)展的指標(biāo)體系。最后，農(nóng)業(yè)和食品行業(yè)系統(tǒng)轉(zhuǎn)型需要強(qiáng)有力的技術(shù)支持，涉及行業(yè)、范圍廣，應(yīng)遴選集成創(chuàng)新低碳減排技術(shù)，并開(kāi)展技術(shù)的成本效益分析，從而形成適合不同區(qū)域、不同產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)有效的技術(shù)模式，并加以推廣應(yīng)用。