垃圾分類的目的是為了既快又好地處理(分解)垃圾。

 

　　目前垃圾處理的一個重要方式是焚燒,焚燒產生的熱量還可以用來發電。日本是世界上垃圾焚燒處理比例最大的國家,在垃圾總處置中的比例約占80%,全國有垃圾焚燒設施1103個,總焚燒產能18.05萬噸/日。2017年,在日本1103個垃圾焚燒項目中,754個項目開發了余熱利用,占比68%;其中376個項目用于發電,占比34%。

 

　　《中國城鎮生活垃圾焚燒發電產業發展報告(2017)》顯示,中國垃圾發電裝機容量已達到690萬千瓦,年發電量超過350億千瓦時,年垃圾處理量超過1.05億噸,占全國城鎮垃圾清運量的35%以上。

 

　　垃圾焚燒最重要的一個程序是將廚余垃圾(濕垃圾)分離出來,雖然廚余垃圾(濕垃圾)也可以焚燒,但是不好燒。從燃料優劣來區分,濕垃圾是劣質低熱量燃料。

 

　　在沒有垃圾分類之前,混合大量廚余垃圾(濕垃圾)的混合垃圾焚燒發電效率較低,每噸垃圾發電400-450度。但是,不含水分的垃圾焚燒效率最高,每噸發電可達600-800度。因此,從能量轉換率來看,把廚余垃圾(濕垃圾)分離出去是一種比較科學的方式。