低碳管理是星級酒店的發展趨勢，需要酒店管理者積極響應。
 
氣候變化已經影響到各個行業，酒店的低碳化也是一個必然的趨勢。根據對北京地區5家酒店的調研，對星級酒店的碳排放管理進行了初探，并編制了《酒店碳足跡專題研究報告》。

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該研究報告中對酒店碳排放的計算是基于IPCC（2006）中的數據和參數。將酒店碳足跡排放源分為兩類：直接排放源和間接排放源。直接碳排放主要包括天然氣和汽油的消耗而產生的排放，間接碳排放主要是指由于酒店運營、銷售、管理和其他各個部門因使用電力而產生的排放。計算公式示例如下： 內-容-來-自；中_國_碳_0排放￥交-易=網 t an pa i fa ng . c om

天然氣消耗量×IPCC中天然氣排放因子+汽油消耗量×汽油排放因子=直接碳排放 內/容/來/自:中-國-碳-排-放*交…易-網-tan pai fang . com

電力消耗量×電網排放因子=間接碳排放 內.容.來.自：中`國`碳#排*放*交*易^網 t a np ai f an g.com

計算與分析方法請參考《酒店碳足跡專題研究報告》。

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初步結論：

1、星級酒店在會議、活動舉辦、餐飲、酒席承辦方面的碳排放主要是直接碳排放。而由液化氣的消耗產生的排放占的比重最大。 內/容/來/自:中-國/碳-排*放^交%易#網-tan p a i fang . com

2、因液化氣消耗而產生的碳排放量與顧客數量成正相關。 夲呅內傛萊源亍：ф啯碳*排*放^鮫*易-網 τā ńｐāīｆāńɡ.ｃōｍ

3、不同酒店，因為管理模式和酒店規定的差別，產生的直接碳排放量差別較大。 本*文`內/容/來/自:中-國-碳^排-放“交|易^網-tan pai fang . c o m

4、因電力消耗而產生的間接排放量，不同酒店也存在顯著差別。影響因素很多，最顯著的影響因素是酒店的建造時間。因為耗電設備的效率與酒店的新舊程度成正相關，越晚投入運營的酒店，其使用的節能設備越多，比如LED節能燈、節電中央空調、智能電梯等。