10月21日消息，百勝中國控股有限公司通過逐步推進目前正在
試點的食物銀行項目，將覆蓋全國更多城市和門店，強化其對減少食物浪費的承諾。該項目通過與當地監管合作，將餐廳余量食物免費派發給附近有需要的居民。
百勝中國通過利用AI和loT等科技提升銷售預估準確性和庫存管理以減少食物浪費。但受天氣等動態因素影響，餐廳會有少量的未售出食物。2020年9月，肯德基在深圳首推食物銀行項目，將當日餐廳的余量食物免費提供給周邊有需要的居民。截至2021年9月底，食物銀行項目已經覆蓋18個城市超過100家肯德基餐廳。
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