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貼了碳標簽的葡萄,想說愛你不容易

文章來源:中國環境報碳交易網2023-09-18 12:52

眼下正值陽光玫瑰葡萄銷售上市的季節,浙江省嘉興市綠江葡萄專業合作社理事長朱屹峰正忙著四處奔走拓寬葡萄的銷路。
2022年8月,在嘉興市南湖區生態環境部門的牽頭下,朱屹峰帶領種植戶成功上市了第一批貼了碳標簽的低碳陽光玫瑰葡萄。在朱屹峰看來,轉向低碳是件好事,今年他決定把種植面積擴大到500畝。
產量擴大,就要考慮銷量的問題。“這么大批葡萄能不能賣出去呀?”“收入能增加多少呀?”面對種植戶的擔心和疑問,朱屹峰也有些憂心忡忡,如果這批葡萄銷量不好,那明年就沒有理由按照低碳標準種植大批量的葡萄了。畢竟理念超前,要能轉化為實際的經濟效益才會被社會認可。但是,目前的低碳葡萄可能還做不到。
 
多種400畝可行嗎?
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嘉興市葡萄種植面積大,其中尤以陽光玫瑰葡萄產量較大、經濟效益較高,市場認可度也較高。由于陽光玫瑰葡萄品種綜合性能更好,被認為是開發碳標簽的最佳試行品種。在朱屹峰的帶領下,今年綠江合作社擴大了種植規模,一共種了500多畝低碳陽光玫瑰葡萄。
從100畝擴大到500畝,是不是意味著貼了碳標簽的陽光玫瑰葡萄目前銷售前景廣闊?朱屹峰坦言,水果上貼碳標簽,理念超前,但在探索實踐過程中,也面臨著一些困難。要讓低碳產品真正落地,還有很長的路要走。
從種植端來說,種植戶多是年齡偏大的農戶,生產理念相對落后,不太容易接受新鮮事物,他們最關心的是產量和銷售額。
貼上陽光玫瑰標簽的葡萄每斤賣到25元一斤。“大家種的都是陽光玫瑰,多張標簽,每斤憑啥貴5塊錢,貴了賣不出去怎么辦?”“要控制打藥量、減少灌溉次數,葡萄生長中出了問題怎么辦?”種植初期,不少種植戶產生了各種各樣的疑問。
“符合碳標簽認證的葡萄,我們品控更嚴,主打精品路線,要求每畝地只能產出3000斤葡萄,這樣才能保證葡萄吸收足夠養分,品質也更穩定。但對于農戶來說,他們覺得產量達到5000斤,會賣出更高的價格。”朱屹峰告訴本報記者,產量降下來,附加值是否上得去,這是種植戶打心底里要算的一筆賬。
在銷售端,也同樣存在著認可接受度低的情況。如果你走進嘉興市的水果店或者超市,看不到也買不到貼了碳標簽的陽光玫瑰葡萄。
“之前產量少,基本是以團購的形式銷售出去。一些經濟效益好的企業購買后當作員工福利發放,目前貼了碳標簽的葡萄是不在市場流通的。”朱屹峰告訴記者,低碳葡萄現在走的是小眾化路線,尤其是第一年試水階段,產量和銷量均較低,基本是特殊渠道銷售。
“今年擴大種植規模,也想真正試驗下低碳陽光玫瑰葡萄是否真的可以走下去,算是觀望期。如果今年的銷量不錯,市場打通情況良好,反響也不錯,明年會繼續擴大種植面積。否則,明年種植規模又會回到最初的100畝地。”朱屹峰進一步解釋道。 本*文`內/容/來/自:中-國-碳^排-放“交|易^網-tan pai fang . c o m

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