零碳負(fù)碳農(nóng)產(chǎn)品是指農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程的溫室氣體凈排放量小于或等于零的農(nóng)產(chǎn)品。農(nóng)業(yè)活動(dòng)既是我國(guó)第三大溫室氣體排放源，又是一個(gè)巨大的碳匯系統(tǒng)。零碳負(fù)碳農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)，以減少碳排放、增加碳匯和適應(yīng)氣候變化技術(shù)為手段，通過調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、提高土壤有機(jī)質(zhì)等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，從而實(shí)現(xiàn)高效率、低能耗、低排放和高碳匯。在“雙碳”目標(biāo)下，推動(dòng)零碳負(fù)碳農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)具有十分重要的意義。