在氣溫總體上升、降水總體增加的情況下，氣候變化將對中國的糧食作物產生怎樣的影響？“就氣候變化對中國農業的不利影響而言，一方面，氣候變化引起降水時空差異加劇，使水資源時空分布不均，導致洪澇和干旱頻繁發生，部分農區的水資源匱乏可能加劇，高溫熱害加重；另一方面，極端農業氣象災害事件頻發也將導致農業病蟲害加劇，使得糧食作物產量降低。”周廣勝說。以夏玉米為例，1971年至2000年中國夏玉米種植的最適宜區面積平均為3624萬公頃，如果全球升溫達到1.5℃閾值，在低、中、高三種排放情景下，中國夏玉米種植的氣候最適宜區面積將變成368萬、528萬、499萬公頃，較1971年至2000年的平均值分別縮減了90%、85%和86%。“如果只考慮氣候因素的影響，未來升溫將不利于中國夏玉米生產，尤其是2.0℃溫升閾值時不利影響更為嚴重，未來有必要根據氣候條件調整種植布局。”周廣勝說。此外，氣候變化使得氣象災害加劇，導致高溫、干旱、強降水等極端天氣氣候事件與病蟲害頻發，且來勢早、強度大，并有加劇的趨勢，致使農業生產脆弱性增加，糧食生產面臨的風險加大。例如，單季稻熱害在21世紀前期、中期和后期均呈增加趨勢；未來玉米主要受干旱影響，導致玉米減產率大于30%的重度災害發生面積約占中國玉米主產區總面積的35%；北方麥區冬小麥干旱發生概率平均為42%-47%，其中拔節-抽雄期和灌漿-成熟期干旱發生概率大于40%的區域分別占主產區總面積的96%和75%左右。當然，一些地區的農業也可能受益。例如，部分高寒地區（如東北地區和青藏河谷等）由于熱量資源增加引起作物潛在生育期延長，有利于晚熟作物的生長。此外，氣候變暖引起的冰川融水增加使塔河等流域徑流量增加，從而有利于西北干旱區綠洲農業的發展。雖然氣候變化已經對中國農業生產造成了不利影響，但我們仍可通過采取有效措施緩解這種不利影響，甚至將不利影響轉變為有效的資源充分利用。這就需要采取因地制宜、因氣候制宜的對策措施，包括調整作物播種期，充分利用氣候資源、合理避減災害；選育高產優質抗逆性強的作物品種，科學應對氣候變暖與病蟲害加劇的影響；推廣農業節水栽培模式，科學應對農業干旱；調整種植區域與品種類型，主要糧食生產向氣候適宜區適度集中等。